Since my graduate school-Taipei Medical University has a contract with Southern New Hampshire University(SNHU), I had a chance to study abroad in U.S.A for one year or more. I am happy to stay here and have a wonderful experience. I am sure that I am going to enjoy my life in New Hampshire. Actually, I have already done.
Saturday, September 25, 2010
Saturday, September 18, 2010
Ben and Jerry's Homemade Ice Cream, Vermont / 美國東岸出名的冰淇淋工廠
今天參加學校的校外活動-The Fall Foliage Experience,比較少當地美國學生參加的人數,還是以國際學生居多。原以為這是到Vermont(佛蒙特州)的秋季賞楓行程,仔細看了行程才發現總共有四個觀光景點,包括:Vermont Teddy Bear(泰迪熊工廠)、Church Street in Burlington、Cold Hollow Cider Mill、Ben & Jerry's Homemade Ice Cream(冰淇淋工廠),還真是趕場,賞楓的部分只能在高速公路上觀賞。我們九點出發,一人只要10元美金,包門票跟車資,不含午、晚餐,這種福利對於沒有車子的我來說,喔~真是太幸福了!
抵達Ben & Jerry's冰淇淋工廠,在停車場下車的地方,就被長得跟油槽一樣壯觀的東西嚇到,但那裏面裝的不是汽油,而是用來製作冰淇淋的糖、奶油跟牛奶等原料。Ben & Jerry's的冰淇淋種類琳瑯滿目,口味名稱更是出了名的長,通常在冰淇淋外包裝的口味名稱下,還會寫大概兩行的口味跟內容物介紹,相當複雜。碰巧我們在出發的前一天到超市買了Ben & Jerry's的冰淇淋,當時並不知道這家冰淇淋在美國東岸很出名,我是因為想吃草莓香蕉口味的冰淇淋,再加上她的可愛包裝就被吸引住了。
這裡的擺設真裝潢都相當可愛,參觀路線入口處就掛著Tour & Gift Shop的牌子,到處都充滿豐富的構圖跟色調,餐桌上有個誇張的圖案、乳牛圖案的垃圾桶、所有的牆壁、樓梯間也都有展現冰淇淋製作流程以及農場的歡樂氣氛,就連男廁跟女廁的門牌也都是人手一支冰淇淋。 當然這裡也有幾乎所有遊樂園、觀光區都有的投一分錢就可將錢幣壓成紀念幣的機器。
聽完講解後,每位客人可以享用一球免費的冰淇淋。吃完冰淇淋之後大家還會經過一面哈哈鏡離開試吃區,沒錯!哈哈鏡就是在催眠每一位客人~吃完冰淇淋會瘦~吃完冰淇淋會瘦~害我也忍不住對著哈哈鏡自拍!
我們今天品嘗的是薄荷巧克力口味的冰淇淋,很多人試吃完後還到外面排隊買其他口味的冰淇淋。如果能試吃更多種口味的冰淇淋就更幸福了!
販賣區賣的都是一些可愛小物,乳牛布偶、乳牛圖案的圍裙、印有Ben & Jerry's的T-shirt"、天然的餅乾(人吃的跟狗吃的都有)、還有印有搞笑漫畫的糖果盒。
冰淇淋墓園(Flavor Graveyard)位於入口處左轉的停車場後方的小山丘上,這座溫馨冰淇淋墓園入口處是淺紫色的門廊,門廊上繪有雅致的花卉圖案,門廊上方還有一隻木頭做的烏鴉,並以白色木頭圍籬隔起來。墓園裡擺放的是已停止販售的冰淇淋的墓碑,包括不被大家接受的口味的冰淇淋、配方重新改良的冰淇淋、停產的冰淇淋等等。
我在尋找冰淇淋墓園在哪時,還發生一件有點丟臉的事情,因為我一直找都找不到墓園,就跑去問我們頂著黑人爆炸頭的導遊,我問他"Do you know where's the ice cream funeral(喪禮)? Those unpopular ice creams were going to the the ice cream funeral..."幸好導遊聽得懂我的菜英文,馬上說"Oh! You mean graveyard(墓園)! It's on the hill, maybe over there or..."不過導遊也只有聽說過,並不知道冰淇淋墓園在哪,所以我也找了一下才找到。
網站
~Ben & Jerry's 繽紛的網頁讓人的心情都歡樂了起來...
Sunday, September 12, 2010
Quincy Market, Boston
前天認識了Roy跟小茉莉,他們是一對小情侶也是在SNHU唸的學生。我們跟他們買了無線AP分享器,他們兩位辦買辦相送,送了我們三個檯燈、書桌、IKEA台色小方桌、大餅、鳳梨酥...,全部只賣我們30美元。書桌是L型的那種總裁桌,很大張,所有的零件都要拆卸掉重新組裝,很花工,他們跟副會長幫我們送貨到府及安裝,真的很感動。好心的小茉莉跟Roy知道我跟Miggy沒車,還邀請我們禮拜六搭他們的便車到Boston一遊。
Quincy Market主要由古老的建築物構成的市集,除了餐飲、雜貨店、商店之外,周圍還有許多小攤販賣些新奇的東西。我印象最深刻的是一家賣珠寶的攤販,她的飾品都以整朵蘭花加工製成的項鍊、耳環、領帶夾,飾品均保留蘭花原本的顏色與紋路。
走進市集入口就有一個大大的通心麵裝置藝術,我們當然一定要拍張照啦!一過去照相時,就有位掛著通心麵員工識別證的帥哥說他會負責幫我們照相,我一開始很擔心會像很多觀光景點一樣,有些人也會好心幫你拍照,事後卻向遊客收取高額攝影費。但我看很多遊客都讓他拍,且他有掛識別證,應該就沒問題了吧!帥哥幫我們拍完照後,只問我們可不可以讓他用他的iPhone幫我們拍張照給他留底,我們當然就很大方的答應囉!
回家後Google到不少大通心麵的照片跟活動,像:
我跟Miggy出外時,都會帶點食物果腹,美國的餐點雖然大份,但實在太貴了,買不了手呀!通常我們會帶點水果(可同時補充水分跟熱量)、巧克力(緊急補充熱量)、麵包或洋芋片,但通常香蕉是我們最好的朋友。
Monday, September 6, 2010
Saturday, September 4, 2010
IHOP, New Jersey
I am so happy to have brunch with Jason this morning. Jason was my classmate in elementary school and he is a resident in New York now.
Friday, September 3, 2010
Enjoy my vacation in New Jersey
I am having vacation in New Jersey with my friends these days. We cooked breakfast and lunch for ourselves, and went out for dinner every evening. We went to CHEF JON'S restaurant tonight. This restaurant offered a lot of fine Chinese cuisine. We ordered Sauteed Spinach with Fresh Garlic, Seafood with soup, and etc.
Thursday, September 2, 2010
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